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超市冷柜溫度調節方法 根據季節來調整

點擊次數:13 更新時間:2021-08-06

  讓食物保持新鮮的口感,超市都會使用冷柜來為食物進行保鮮冷藏,減慢細菌活動的速度。不過很多人都不知道超市冷藏柜溫度調節的方式,結果導致耗電量的增加,這對超市的經營來說不得不說是一種經濟損失,今天小編就為大家介紹一下冷柜溫度調節的方法。
  冷柜在我們生活中成為一種不可缺少的商用制冷設備,可以更好的為食物進行儲存,延長食物的保質期,可以讓食物保鮮不變質,尤其是夏季,食物容易發生變質,因此市場對冷柜的需求十分大,不過冷柜一般有溫控器,如果不能好好利用溫控器,很容易就會導致制冷設備達不到理想的效果造成食物變質,不能發揮其基本的作用。
  一年有四季,四季溫度各不同,對于冷柜而言,就需要根據外界溫度的變化來對溫度進行調節。目前市場上冷柜的溫控器有八個檔位分別是0、1、2、3、4、5、6、7檔位,溫控器的調節檔位數字越大,冷藏柜內部的溫度就會越高,一般春季和秋季氣溫適中,冷藏柜的溫度最好控制在三檔左右,這樣冷藏柜的冷凍室才可以達到;零下是八度的要求,為食物提供適合的溫度。冬季溫度比較低,夏季溫度則相對較高,這時候對冷柜的溫度調節是怎么樣的呢?冬季溫度低,冷藏柜的溫度也應該調低,溫控器應該在四到五檔,夏季外界溫度高,冷藏柜的溫度調控器應該調整到兩到三檔左右。

  冷柜溫度調節根據外界環境來進行調節,冬季溫度低冷藏柜的溫度需要設置在四檔,夏季溫度高,冷柜的溫度最好設置在兩檔左右。很多人認為這種調節方式不正確,其實并非如此,夏季外界溫度比較高,冷柜溫度如果設置在四檔左右,箱體內部的溫差相差大,制冷設備為了達到預設的溫度,壓縮機就會不停的進行運轉,這樣就會使冷藏柜耗電量增加,而且食物的保鮮性也沒有從根本上得到提升。

  冬季室外溫度較低,冷柜很容易就能達到設定的溫度,如果設置的溫度過高,就會導致冷藏柜開機的時間過短,而達不到制冷的溫度,這很不利于食物的保鮮冷藏,所以冬季時分需要將冷柜的溫度設置在低溫檔,檔位在五檔左右。
  綜合所述,溫度需要根據外界溫度的變化來進行調節,冬季溫度較低,冷柜需要設置在低溫檔,最好設置在兩檔,夏季溫度高,溫度需要設置在高溫檔,檔位為五檔左右。



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